香蕉厚底披萨
简单的区分意式与美式披萨方法就是薄底和厚底,意式的饼底类似于甩飞饼方法制作出薄而大的饼底,而美式的更类似于面包。我们大多吃的都是美式类披萨,用料更加丰富。
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步骤1/9
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制作饼底;所有用料混合揉成面团最后加黄油揉到光滑,大约20分钟。面团发酵1小时。擀成圆饼放入9寸模具里。烤之前把饼底用叉子扎一遍。
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步骤2/9
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准备好用料。
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步骤3/9
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饼底先放烤箱里烘烤5分钟。取出抹蕃茄酱,再撒上一层奶酪。
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步骤4/9
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放上火腿片和香蕉片。点缀一些玉米粒。
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步骤5/9
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再撒上一层奶酪。
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步骤6/9
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上面摆上小蕃茄和黑橄榄,最后在表面中间再放一点奶酪即可。
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步骤7/9
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送入烤箱170度烤20分钟左右。
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步骤8/9
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烤好了OK
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最后一步
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当做早餐很好吃的!
可以把做好的饼底冷冻保存。奶酪用量可以随自己喜欢加多加少。加香蕉增加了香甜的味道,很适口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-26
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