【鹦鹉厨房】白兰地汁红胡椒富贵虾
浏览 4.1万 · 收藏 158
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
富贵虾
1只
、
脆浆粉
20g
、
淀粉
10g
、
水
25ml
、
油
30ml
、
鸡蛋
3个
、
蒜
1瓣
、
小洋葱
1颗
、
淡奶油
60ml
、
盐
2g
、
鸡粉
2g
、
芦笋
3根
、
白兰地
5ml
、
红胡椒
5g
、
干蔬菜粉
5g
、
三色堇
装饰
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
脆浆粉 淀粉 3个鸡蛋清 水 混合成脆浆
-
步骤2/4
点击查看大图
将虾壳剥离,留壳做装饰,虾肉上脆浆,煎熟。将芦笋切成寸断儿,焯水备用
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅,放油,放入小洋葱和蒜,加入淡奶油,盐、鸡粉,调煮成汁,过滤掉葱蒜,放入白兰地,调成浇汁
-
最后一步
点击查看大图
将虾壳摆盘做装饰,芦笋平铺,摆上虾肉,浇汁,撒红胡椒和蔬菜粉,完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-24
换个做法
富贵虾的其他做法
富贵虾的相关分类
富贵虾的相关推荐
-
#轻食季怎么吃#咸鱼蒸五花肉
146390人看过 -
清蒸笋壳鱼
542419人看过 -
天津特色菜虾仁独面筋
163849人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#虾仁独面筋
1561338人看过 -
红胡椒焗笋壳鱼
20447人看过 -
#米饭最强CP#应时应季之咸鱼烧冬瓜
141143人看过 -
#米饭最强CP#立冬啦~泡椒酸菜咸鱼煲
131229人看过 -
滑肉汤
139731人看过 -
粉丝韭菜馅饼
299971人看过 -
清蒸大白刁#宴客拿手菜#
100034人看过 -
豉汁蒸排骨
866190人看过 -
【创意小厨娘】农家特色美食——滑肉汤
325168人看过