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菠萝炒鸡

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康妮陈

菠萝炒鸡含有丰富的维生素和蛋白质，能降脂降血压，菠萝搭配青红彩椒，色彩和营养具备，清甜可口，有菠萝的酸甜爽口，有鸡肉的嫩滑，挑逗食欲的一道水果菜。 菠萝含有丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力，菠萝果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率，酶素可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
食材清单 加入采购清单
鸡 500克
、
菠萝 1个
、
青椒 50克
、
红彩椒 50克
、
黄彩椒 50克
、
姜 10克
、
蒜 3瓣
、
生抽 15毫升
、
老抽 10毫升
、
料酒 10毫升
、
砂糖 10克
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、菠萝要用盐水浸泡一下，这样菠萝不会有涩味，而且会更香甜。 2、因为烧鸡块时放了生抽和老抽，所以最后试试味道，不够味可以放点盐。 3、菠萝宜最后放入，能保留菠萝的维生素和果香，并且这样做出来的菠萝口感会更好。

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发布于 2016-05-23

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