无油无糖免揉可可面包
这方子是在卡士微信公众号上学来的，无油无糖，适合减肥中的我。免揉又太合我这种手无束鸡之力的“小”女子了。
-
步骤1/15
点击查看大图
酵母和30度的温水混合，手动拌均匀后再加入盐，拌至盐融化
-
步骤2/15
点击查看大图
加入高粉、可可粉、巧克力豆
-
步骤3/15
点击查看大图
拌至无干粉后盖上湿布室温发酵40分钟(夏天刚好气温是28度)
-
步骤4/15
点击查看大图
案板上洒上干粉，面团压平，左右对折后再上下对折
-
步骤5/15
点击查看大图
盖上湿布，室温发酵40分钟
-
步骤6/15
点击查看大图
排气后分成3份，搓圆醒10分钟
-
步骤7/15
点击查看大图
擀成椭圆形
-
步骤8/15
点击查看大图
收口捏紧朝下
-
步骤9/15
点击查看大图
准备一个不沾法式面包烤架，将做好的面包条放入架上
-
步骤10/15
点击查看大图
启动烤箱发酵功能，40分钟，记得放一碗热水，保持湿度
-
步骤11/15
点击查看大图
烤箱200度预热。发酵好的面包用锋利的刀片在面包上面斜斜切上几刀
-
步骤12/15
点击查看大图
上下火200度中层20分钟左右
-
步骤13/15
点击查看大图
脆脆的表皮，软软的内心，苦苦的味道……满足挑剔的你！
-
步骤14/15
点击查看大图
切开抹上甜甜的炼奶，又是另一种享受。
-
最后一步
点击查看大图
健康美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-21
无油无糖免揉可可面包的其他做法
无油无糖免揉可可面包的相关分类
无油无糖免揉可可面包的相关推荐
-
天然酵母家庭制作，我来还债啦
22548人看过 -
龙猫面包（天然酵母版）
41874人看过 -
抹茶红豆冰淇淋
1376824人看过 -
抹茶粉扭扭酥
111833人看过 -
酸面包小法棍
12164人看过 -
无糖无油丨这个「亚麻籽多谷物面包」是我最近的心头好
10135人看过 -
自制绿茶粉
70605人看过 -
自制菠菜粉
105989人看过 -
全麦酵种吐司（天然酵母＆饱腹感强）
130930人看过 -
芡实糕
102796人看过 -
乡村黑麦面包（无糖无油）
15540人看过 -
酸奶面包
342826人看过
