宝宝辅食微课堂 绿果果饭卷 520让宝宝爱上蔬菜
这道辅食是一位妈妈推荐给我们的 如果你有也很好的辅食,可以推荐给我们哦 我们会拍成视频推荐给更多的妈妈 我们和你都是“孩子的好榜样” 适合年龄:12个月+
13克
25克
95克
590
千卡
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步骤1/13
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首先准备好需要用的食材!
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步骤2/13
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我们先处理食材:胡萝卜去皮,切成小丁;鸡蛋均匀打散,蛋液中可以稍稍加入点宝宝盐。
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步骤3/13
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然后我们在热锅上油。
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步骤4/13
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倒入蛋液,用筷子不停地搅拌,将鸡蛋炒散。
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步骤5/13
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加入胡萝卜,翻炒一会儿。
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步骤6/13
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盛出后用热米饭,搅拌均匀,可以加入少许宝宝盐适当调味。
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步骤7/13
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我们把青菜叶榨汁,滤去较粗的纤维。
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步骤8/13
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加入面粉。
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步骤9/13
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搅拌至无明显的面粉颗粒。
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步骤10/13
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重新起锅,小火热锅加油,再倒入蔬菜面糊。
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步骤11/13
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一直用小火慢煎,中途可以用盖子焖一会儿,大约2分钟就熟了。
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步骤12/13
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米饭放在煎饼上,稍稍卷紧实一点。
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最后一步
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切成一个个小段就可以给宝宝吃啦。 520快让你的宝宝爱上青菜
TPIS:今日辅食小贴士
1
提供的营养
●绿油油的面皮是用青菜汁和面粉摊的煎饼,妈妈们可以用不同的蔬菜汁或泥加入面粉摊煎饼。
●今天的饭卷从营养角度来看,属于营养比较全面的一道辅食。鸡蛋提供了丰富的蛋白质和多种矿物质,青菜和胡萝卜的加入,增添了均衡的维生素;并且米饭为宝宝提供了充足的碳水化合物。
(饭卷中可以加入鸡胸肉、牛肉或三文鱼等低脂肉类,如果嫌麻烦也可以用自制肉松,味道会更赞哦)
2
辅食添加小要领
●1岁以上的宝宝都会有一点挑食或偏食,如果不尽早纠正,很可能会导致宝宝营养不均衡。黄妈现在就教你两招轻松搞定挑食的宝宝
1:辅食中巧加宝宝不爱吃的食物,量由少到多,让宝宝从接受到习惯。
2:爸爸妈妈趣味引导法,让宝宝因为乐趣的吃法而慢慢地接受食物。
●宝宝1岁多时,乳牙还没长齐,依旧还要吃一些比较细嚼的软烂食物,所以制作饭卷时用到的米饭要尽量软烂一点哦。
3
黄妈小叮嘱
●煎蔬菜面饼时,最好用小火慢煎,且不要翻面。
●如果需要加入宝宝盐调味,可以在翻炒食材时加入,或搅拌时候加入,用米饭的温度融化宝宝盐,不过搅拌要充分哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
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