红枣蛋糕卷【九阳电烤箱30J03试用】
一个会做美食的90后菇凉教你玩转美食
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步骤1/16
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准备好食材
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红枣放入面点机中蒸熟
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步骤3/16
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蒸好的红枣去核
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步骤4/16
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撕成小块
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步骤5/16
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蛋黄，蛋白分别打入两个无油无水的盆中
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步骤6/16
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把玉米油，蒸好的红枣，纯牛奶，三分之一细砂糖打去蛋黄中搅拌均匀
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步骤7/16
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筛入低筋面粉，搅拌均匀
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步骤8/16
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把剩余的三分之二细砂糖打去蛋白中
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步骤9/16
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用电动打蛋器打至湿性发泡
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步骤10/16
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取二分之一蛋白加入搅拌好的蛋黄糊中
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步骤11/16
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用橡皮刮刀向上翻拌，搅拌均匀
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步骤12/16
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把搅好的蛋糊倒入蛋白中，用同样的搅拌方法搅拌均匀
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步骤13/16
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倒入烤盘中
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步骤14/16
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烤箱180度20分钟（提前预热五分钟）
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步骤15/16
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红枣粒粒可见哦
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最后一步
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美美嗒红枣蛋糕卷就做好啦
【九阳食尚学院】小阳美食——临淄时代站出品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-17
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