韭菜炒鸡蛋
今天第一次做，还出了个教程，证明新手可操作，Ps:新手盐，味精掌握不住量，很正常，我的意见少量多次的加，最后准备出锅可以转小火，然后尝完咸淡以后再出锅
-
步骤1/7
点击查看大图
韭菜一把，洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
切段备用
-
步骤3/7
点击查看大图
打了5个鸡蛋，实际应该4个就可以，5个有点多，打鸡蛋（搅拌）过程中，我个人习惯放少许盐
-
步骤4/7
点击查看大图
倒一个锅底的油，油热后，加入鸡蛋
-
步骤5/7
点击查看大图
炒至金黄后，捞出备用
-
步骤6/7
点击查看大图
再加比刚炒鸡蛋少一半的油，加入韭菜，先炒至断生，再加入鸡蛋，我少拍了一张图，出锅前少许放盐和味精，尝一下可少量多次加
-
最后一步
点击查看大图
出锅，我这个最后火大了，韭菜有点炒过了我感觉，不过第一次做，能吃就行，快点学起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-05-07 · 新疆
韭菜炒鸡蛋的相关分类
韭菜炒鸡蛋的相关推荐
-
爆炒螺蛳肉
241人看过 -
煎豆腐拌虫草
3345人看过 -
#豪吉川味环游季#猪蹄拌时蔬
4572人看过 -
酸酸甜甜 百香果椰汁钵仔糕 解腻零食
330人看过 -
蒿子杆拌鸡蛋
375人看过 -
椒麻口水鸡🔥嫩滑爽口‼️香辣入味巨好吃
399人看过 -
6年私房爆火红茶三明治|吃过的都在要配方
490人看过 -
甜酒酿，低成本零失败
418人看过 -
鹿茸菇炒白菜
453人看过 -
羊肉手抓饭
13424人看过 -
木瓜椰汁糕
1348人看过 -
#豪吉川味环游季#麻辣豆腐
15024人看过
