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干贝虾米蒸蛋

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缘豆儿

天气很热啊，也不下场雨降降温~中午有时候都会热得不想吃，不过蒸宝宝可帮了大忙，不用在厨房里热火朝天~ 蒸宝宝除了可以设定时间，也有8个菜单可供选择。今天我就用了菜单1蒸蛋，非常方便：选择-开始 就行。 鲜嫩爽滑、营养丰富的蒸蛋中加入了富含蛋白质以及其它多种营养成分的干贝和虾米。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。虾中丰富的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。爷爷奶奶们多吃点不错哦~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
干贝 10克
、
虾米 5克
、
小葱 1根
、
料酒 少许
、
味极鲜 几滴
、
盐
、
油
烹饪步骤
小贴士

1. 加入蛋液的清水我一般是一个鸡蛋加3蛋壳的水，可按个人习惯加，蛋液：水 1：1.5-1：2。 2. 配料一次加就可以直接蒸至结束很方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

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