家常菜之【粉蒸肉】【粉蒸排骨】
-
步骤1/8
点击查看大图
肉切片,厚薄大概0.5cm,土豆切块,不要太小块。
-
步骤2/8
点击查看大图
肉加入蒸肉粉,酱油,料酒,白糖,盐,鸡精拌匀,腌制半小时备用
-
步骤3/8
点击查看大图
土豆垫底,腌制好的肉铺在土豆上,锅里几碗水,大火半小时
-
步骤4/8
点击查看大图
出锅后,土豆可以直接伴着肉吃,或者把土豆碾成泥裹着肉吃也很棒!喜欢米粉的也可以把土豆像腌制肉一样腌制了一起蒸,荤素搭配吃着更有滋味!
-
步骤5/8
点击查看大图
所有菜单的调料加入
-
步骤6/8
点击查看大图
用手抓匀,腌制半小时以上
-
步骤7/8
点击查看大图
大葱姜切碎铺上,大火蒸30分钟
-
最后一步
点击查看大图
排骨比肉腌制更难,所以调味更多才会更香,当然肉的腌制也可以根据自己喜好改善
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-14
粉蒸排骨的其他做法
粉蒸排骨的相关分类
粉蒸排骨的相关推荐
-
花胶气血煲
1422213人看过 -
豆渣小窝头
59626人看过 -
黄豆粉蒸肉/粉蒸排骨
58574人看过 -
家常五香粉蒸肉
2116554人看过 -
粉蒸肉#童年不同样,美食有花样#
376954人看过 -
#一学就会快手菜#这个麻食很筋道
123190人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#红豆华夫饼
5784959人看过 -
粉蒸肉(排骨)
44066人看过 -
#放假请来我的家乡吃#下雨天吃什么~这一碗麻食真舒服
179966人看过 -
补气血甜汤(可以当早餐)
367440人看过 -
#冬日暖心家常菜 土豆粉蒸肉
97721人看过 -
迷迭香美食| 糖醋排骨
7682130人看过