翡翠虾球
清甜鲜美的翡翠虾球,粉红色的虾球与碧绿的黄瓜搭配,清新养眼。微波炉的做法无油健康,是一道颜值高、营养足的健康菜!
4克
15克
12克
143
千卡
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步骤1/9
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黄瓜切寸段。
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步骤2/9
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将虾去壳,去头,在虾身的中部切一刀,去掉虾线。
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步骤3/9
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将虾尾从切开的地方穿出,形成球形,用盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制15分钟。
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步骤4/9
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将黄瓜码入盘中,黄瓜上面摆上虾。
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步骤5/9
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加盖留孔放入微波炉,高火加热2分钟
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步骤6/9
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碗里放入盐、蒜末、水淀粉、芝麻油,拌匀。
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步骤7/9
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放入微波炉高火加热2分钟,每隔一分钟取出搅拌均匀至碗汁粘稠。
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步骤8/9
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将碗汁淋在虾球上即可。
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最后一步
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成品。
碗汁中的蒜末量不能太少,否则会失去这道菜的独特味道。
这是美的微波炉,型号为X3-L239C、规格为23L 900W。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-13
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