《万能的土豆》之土豆面
家里的冰箱眼看着变空，只能找找放得住的食材，土豆便是不二之选。
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步骤1/7
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土豆刮皮，青椒去籽
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步骤2/7
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土豆切片，青椒切块，鸡蛋打散
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步骤3/7
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锅中倒入菜籽油，倒入青椒和土豆翻炒至土豆片的边缘变得透明
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步骤4/7
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倒水，大火煮开
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步骤5/7
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依自己的食量加入面条，用筷子搅几下
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步骤6/7
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面条快熟时，大火打入鸡蛋花，关火，加入适量食盐
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最后一步
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最终盛到碗中的就是这个样子的。
这道面口味清淡，喜欢重口味的可以加入少许生抽调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-08
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