胡萝卜鸡蛋卷
早餐吃鸡蛋不是白水煮蛋就是煎蛋,这次试试加些胡萝卜煎成蛋卷,既好看又好吃,还更有营养!
26克
40克
11克
434
千卡
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步骤1/7
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准备好所有食材(这次很简单就两样,鸡蛋+胡萝卜)
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步骤2/7
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胡萝卜切小粒
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步骤3/7
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鸡蛋打散
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步骤4/7
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在蛋液中加入胡萝卜粒
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步骤5/7
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在加入一小勺生抽,搅拌均匀
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步骤6/7
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锅中涂一层油,加入胡萝卜蛋液,半熟时,就将其卷起,按压紧实,双面在各煎一下(不好意思,卷的时候忘了照相,亲们自己琢磨了)
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最后一步
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成品出炉了
在煎蛋卷的时候,一定要在蛋液还没有全部凝固之前就开始卷,这样卷出来蛋卷才不会散开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-07
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