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响油芦笋

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月落乌啼6

芦笋的营养价值最高，它具有低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的特点，符合现代营养学的要求。在国际市场上享有"蔬菜之王"的美称。而且芦笋营养丰富，滋味鲜美，风味独特。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺，及多种甾体皂甙物质，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效，也有抗癌的效果，因此长期食用芦笋有益脾胃，对人体许多疾病有很好的治疗效果。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。 父亲属于三高人士，吃这个是再好不过了，祝愿父亲身体健康，快乐无忧。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
芦笋 300g
、
辣椒 适量
、
蒜 2瓣
、
姜 1片
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

芦笋不要绰太久，嫩点好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-04

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