豌豆炒肉+
春天万物生长，吃绿色的蔬菜养肝气，豌豆是最清肝的，这个季节吃最好，民间流传着这样的话“每天吃豆三钱，何需服药连年”，由此可见，豆类营养丰富，有助于提高机体免疫力。其中豌豆主治脾胃之病，它富含纤维素、维生素C，能保持通畅，起到清洁大肠的作用。
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步骤1/7
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豌豆剥好
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步骤2/7
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有一斤
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步骤3/7
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肉切丝备用
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步骤4/7
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腌制（加料酒，胡椒粉，酱油），腌10分钟
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步骤5/7
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豌豆焯一下，锅中加油，煸肉
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步骤6/7
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加豌豆，加半勺盐炒熟
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最后一步
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完成
春天的健康菜，清淡，使用调料少更健康
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-03
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