川式麻辣小龙虾
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步骤1/6
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小龙虾洗干净,需用牙刷刷龙虾的腹部,那里是最脏的地方。记住要扯掉它的小肠。我的是没有要虾头,看个人喜好。
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步骤2/6
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配料:大蒜,生姜,干辣椒,香料,青椒,豆瓣酱,花椒,龙虾底料。如果各位朋友吃不了那么辣,就可以不放干辣椒。看个人吃法吧!
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步骤3/6
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先放配料,后放火锅底料
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步骤4/6
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一下油就多了,因为火锅底料中也有油!
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步骤5/6
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配料炒香后倒入龙虾翻炒至龙虾熟透。
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最后一步
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大功告成!青椒要最后放哦!希望大家喜欢哦!我是个新人,还望大家多多指教呦❤❤❤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-02
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