电烤鸡
2克
2克
47克
201
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
小仔鸡洗净去颈脖皮及淋巴、去鸡脚。
-
步骤2/9
点击查看大图
用牙签在鸡身上戳洞,用盐将鸡的内外抹一遍
-
步骤3/9
点击查看大图
把抹上盐调味好的鸡放入调料:料酒、生抽、八角、蒜末、葱段、柠檬片、生姜、香叶、干辣椒
-
步骤4/9
点击查看大图
均匀淋汁在鸡身上,至到冰箱腌制8小时以上或一个晚上,让其充分入味
-
步骤5/9
点击查看大图
将腌好的鸡肚中填上葱结,用牙签把鸡肚子的开口密闭
-
步骤6/9
点击查看大图
将鸡在转轴上串好,注意鸡的重点,以免转起来受热不均匀,再刷上酱汁
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱预热至175度,烤一分钟后拿出刷上酱汁,再次放进烤箱以150度继续烤50分钟。烤至用牙签戳鸡身没有血水只剩油水。
-
步骤8/9
点击查看大图
烤50分钟后取出刷蜂蜜继续塔至10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
取出装盘,五一小长假啤酒和烤鸡很配哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-01
烤鸡的相关分类
烤鸡的相关推荐
-
烤箱版叉烧(超简单)
263916人看过 -
超简单的海滩木糠蛋糕6寸免烤箱版
16672人看过 -
无烤箱版蛋糕——舒芙蕾
517334人看过 -
#美味开学季#脆皮烤鸡
149115人看过 -
秘制脆皮烤鸡
6737592人看过 -
#美食新势力#电饼档版烤鸡翅
141306人看过 -
烤番薯(简单烤箱版)
42625人看过 -
烤箱蛋糕(南瓜版)
78590人看过 -
戚风蛋糕烤箱版
26407人看过 -
免烤箱版电饭锅蛋糕(简单)
20616人看过 -
空气炸锅小油条
56912人看过 -
烤箱版威风蛋糕
27047人看过