大葱炒目鱼
目鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值，有补血益气，抑癌抗瘤的切效，平时都与芹菜搭配，换种口味与大葱搭配味道也挺不错的
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步骤1/6
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所有食材【目鱼已洗净】
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步骤2/6
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目鱼洗净切块，放黄酒和姜腌制片刻，大葱洗净切断
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步骤3/6
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起油锅加热
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步骤4/6
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放大葱煸炒炒出香味
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步骤5/6
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放入目鱼煸炒5分钟
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最后一步
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最后放少许盐煸炒2分钟出锅
目鱼不易炒时间太长，否则很老不嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-28
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