是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蘑菇牛肉-懒人版快手菜的做法

点击查看大图

蘑菇牛肉-懒人版快手菜

浏览 1.8万 · 收藏 121 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蘑菇 400g

、

牛肉 400g

、

葱 2根

、

姜，蒜，生抽，食用油适量

、

鸡精，嫩肉粉，胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉洗好切片，加入嫩肉粉(或生粉)，生抽，鸡精，胡椒粉，腌制片刻。
步骤2/8 点击查看大图
蘑菇洗干净，切厚度相同的片，备用。
步骤3/8 点击查看大图
葱2根，葱姜蒜切细粒，混一起，葱花分开，备用。
步骤4/8 点击查看大图
锅中入油，中小火牛肉下锅，八分熟起锅。(这样牛肉才不会老)
步骤5/8 点击查看大图
锅不用洗，加点食用油，先爆香葱姜蒜，再倒入蘑菇，翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
加盐和少许生抽，翻炒，一会蘑菇出汁了。
步骤7/8 点击查看大图
这时倒入牛肉，翻炒拌匀，加少许鸡精，撒入葱花，起锅。
最后一步点击查看大图
成品，味道棒棒哒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-25

换个做法

蘑菇牛肉的其他做法

蘑菇牛肉的相关分类

蚕豆蒜薹蒜苔小龙虾凉面豌豆更多

蘑菇牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许