油炸槐花
槐花（洋槐）味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压，将其采摘后可以做汤、拌菜、油炸，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是槐花炒鸡蛋，中国不少地区都有这一习惯。
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步骤1/6
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洋槐树上的新鲜食材
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步骤2/6
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采集下来
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步骤3/6
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清水洗两遍再盐水中浸泡半小时，再洗一两遍
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捞出控水
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放进容器里撒入面粉翻匀
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最后一步
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热锅热油炸槐花，一分钟即可捞出控油，鲜香酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-25
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