简单制作芒果牛奶布丁(8个量)
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步骤1/7
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吉利丁片全部放进凉水里泡软待用，2-3分钟就可以
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步骤2/7
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把芒果肉取出
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步骤3/7
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用搅拌棒或搅拌机把芒果打成泥待用
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步骤4/7
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用小锅把水烧开，关火，先加白砂糖，等砂糖全部融化后把泡软的吉利丁片沥干水放到糖水里，搅拌至吉利丁片全部融化，再把牛奶和芒果泥全部倒入，搅拌均匀
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步骤5/7
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把果冻液分装在容器里(有盖的要盖上)，等放至接近常温后，再放进冰箱冷藏室，冷藏约1小时，就完成了。
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步骤6/7
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果冻凝固后就可以拿出来吃啦！
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最后一步
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香甜可口，柔滑，又简单又好吃！芒果可以多买一点，切成粒堆放在布丁上面，更美观！水果可以替换的，但注意，不要换菠萝，柠檬这种酸性水果，会影响凝固的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-25
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