手撕杏鲍菇
杏鲍菇手撕口感更好哟~
1克
5克
26克
114
千卡
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步骤1/6
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(๑•́ ₃ •̀๑)杏鲍菇手撕成条儿~(不要嫌麻烦哦,因为酱紫整个菜的口感会更好~)
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步骤2/6
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(๑•̀ω•́๑)胡萝卜、青椒切丝备用~大蒜切成蒜末儿,小米椒切段儿备用~
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步骤3/6
(๑•̀ㅁ•́ฅ)以上准备工作做好之后,小火将锅里的水烧干,倒入一小勺油,油热之后倒入撕好的杏鲍菇。小火慢慢翻炒,杏鲍菇中的水分被炒出后就可以把火
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步骤4/6
٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ杏鲍菇盛出后,再把锅加热,倒入适量的油,油滋滋热以后就能倒入蒜末和小米椒啦~蒜末、小米椒散发香气后把胡萝卜丝下锅,把胡萝卜丝炒软(小火炒),放入青椒丝,加入适量的盐~(╭☞´ิ∀´ิ)╭☞不要走开,精彩还有)
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步骤5/6
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٩͡[๏̯͡๏]۶青椒下锅和胡萝卜炒半分钟后,就能把我们的主角( • ̀ω•́ )✧~煸炒好的杏鲍菇~下锅一起翻炒啦(翻炒的过程中,可以试一试菜的盐味儿是不是够,不够可以再加点儿,别手抖加太多哦(⊙o⊙))。最后,加入一小勺生抽,一勺蚝油,继续翻炒之后,一道香喷喷的~手撕杏鲍菇~就做好啦<( ̄︶ ̄)/
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最后一步
(*¯︶¯*)最后一步,当然是开吃啦ヽ(゜Q。)ノ
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-24
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