减肥期间之鸡肉干
在豆瓣上看到的一道小零食
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步骤1/7
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洗净 并准备几片姜
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步骤2/7
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冷水下锅 如果有料酒可以加点去腥味 没有也没关系放了姜片同样效果 水煮开后在煮7到10分钟
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步骤3/7
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煮熟的鸡肉冷到不烫手的时候就可以撕成丝了
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步骤4/7
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撕成丝 如图
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步骤5/7
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放入锅内 小火慢翻炒 直到给水分都蒸干
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步骤6/7
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加上一盐孜然 辣椒粉拌匀 因为楼主不吃辣椒 所以只放了孜然
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最后一步
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加好调料的鸡肉摊好放置一夜就可以开吃啦 不用当直接吃也是OK的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-20
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