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面包糠炸鱼粒

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文龙妈

想方设法让孩子们吃鱼，今天试着将草鱼刺剔出（费了不少功夫，以后还是用鲈鱼），切成粒炸制
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10~30分钟   |   配菜(中级)
鲈鱼 1条
、
料酒 少许
、
蚝油 少许
、
盐 少许
、
姜丝 适量
、
面包糠 500g
烹饪步骤
小贴士

面包糠用白吐司用料理搅碎后用，比超市买的成品面包糠好用好吃，打碎前最好先烤一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-17

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