蒜薹炒耳片
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步骤1/10
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蒜薹切段
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卤猪儿切片,卤它的方法在我红油耳片的食谱中,不嫌麻烦的可以去翻翻
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步骤3/10
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干辣椒对半破开,豆瓣酱备用
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步骤4/10
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坐锅烧热下菜籽油烧辣辣椒,豆瓣酱一起下锅爆香
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步骤5/10
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蒜薹,耳片一起下锅爆炒半分钟给料酒爆炒半分钟
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步骤6/10
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给盐巴,白糖,鸡粉爆炒一分钟关火出锅!
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步骤7/10
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盛盘
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步骤8/10
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成品!
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步骤9/10
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自制手工红油豆瓣酱,零添加,纯天然调味品!
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最后一步
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纯手工制作零添加调味品!
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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