老成都豇豆拌面
在成都吃面,评判一个面馆好吃不好吃主要有三款面,其中豇豆面就能支撑起一个面馆子的荣耀
23克
6克
13克
268
千卡
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步骤1/6
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***老坛豇豆抓出来,切成颗粒***
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步骤2/6
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油锅热开,先炒肉末,
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步骤3/6
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再放豇豆粒,混合好之后
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步骤4/6
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放少量清水刚刚没过豇豆,加一点点白砂糖,再烧沸,就可以关火
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步骤5/6
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条能丰富点营养更好
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最后一步
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拿个干净的盘子,加入0.5g盐、一点酱油、油辣椒、熟油,捞起来的面条搅拌好,铺上蒜末、豇豆肉末、葱花、小米椒就可以吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-13
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