8寸面包
是看了爱吃的董小姐发的帖子,觉得非常好,我又怕自己找不到,然后就发到这上面来!!
36克
45克
283克
1425
千卡
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步骤1/8
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除黄油外,所有的材料全部混合,盐搅拌好再放入酵母,两者直接接触会很粘,用手腕来回搓面团
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步骤2/8
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面团光滑些了把软化的黄油裹进去
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步骤3/8
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继续揉,直到出现不容易破的手膜
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步骤4/8
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放盆里,盖上保鲜膜,发酵一个小时,这样子就算是发酵好了的,发酵成原来的2倍大
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步骤5/8
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压扁排气,分成八份,松弛十五分钟后放入八寸的磨具进行第二次发酵,60分钟
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步骤6/8
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这样就好了
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步骤7/8
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表面刷全蛋液
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最后一步
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烤箱预热,中层,180°,20分钟!!所有的图也都是搬了爱吃的董小姐的,这样我做的时候就方便些!!也感谢董小姐了!!大家可以一起试试,做完记得上图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-15
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