焦糖布丁（餐前必备）
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛奶加糖加热，白砂糖融化。鸡蛋打散，分别倒入牛奶中搅拌。混合过筛2次，无颗粒即可。
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步骤2/4
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白糖（焦糖） 60g，水（焦糖）60g。白糖清水小火加热，搅拌至发黄即可（熬时间长了容易苦）
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步骤3/4
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烤箱预热，165度40分钟。烤盘中加入3分之2的水（烤好的布丁不会出现蜂窝装）
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最后一步
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棒棒哒！做完的了以后，整个人都自信了许多。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-14
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