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藜蒿炒肉

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华丽的D调

               藜蒿是小时候爸爸教给我的一种食材，在小沟边的杂草丛里可以采集到，带回家处理干净炒肉吃，入口微苦，回味甚甘，那时就深深记下了藜蒿这个特殊的味道。 现在每年春天都会购买藜蒿，不时回忆当年的味道，爸爸的味道。
食材清单 加入采购清单
肉丝 150g
、
藜蒿 117g
、
胡萝卜丝 25g
、
皱皮椒 2个
、
生抽 适量
、
姜丝 适量
、
菜籽油 适量
、
干椒 3个
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

【手机发菜谱，上面写不下的在这里写】 如今出门在外，都吃不到爸爸做的菜了，放假回家也都是我在发挥，更是珍惜这“爸爸的菜”---藜蒿炒肉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-13

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