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梅干菜笋干烧肉

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橙石

梅干菜和笋干都是自己家晒的，所以梅干菜比较干净，笋干也比较嫩，这是一道重糖，重油的，梅干菜吸收了肉的油脂特别好吃，再加上笋干的鲜味和美极鲜味汁，味道好极了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 1000g
、
梅干菜 250g
、
笋干 200g
、
葱，姜，料酒 适量
、
老抽，美极鲜味汁 适量
、
盐，糖 适量
、
美极鲜味汁 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-10

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