传统版的咕噜肉
这是我最喜欢的一道菜,经过多次实验,终于做出了餐厅里的味道!
148克
25克
25克
1512
千卡
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步骤1/5
五花肉去皮后用料酒腌制一会,菠萝切片,青红椒切块并过水备用
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步骤2/5
在五花肉里加一个鸡蛋拌匀后裹上生粉,热油炸至熟透捞出备用
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步骤3/5
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山楂饼加水淹过表面后蒸至融化
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步骤4/5
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热油炒热山楂汁、糖、醋、生抽、盐,加入蔬菜与肉快速翻炒出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-09
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