花纹蛋糕卷
花纹蛋糕卷的表皮颜色有所有美好食物颜色的特征，那种金黄的色泽，好像立刻将味道传达到了脑子里，松软的蛋糕里面一层又一层的裹着香甜可口的果酱，就像是一个灵魂有香气的女子，有着丰富的内涵。今天带来的这款花纹蛋糕卷，除了外表美丽之外，也很有味道哦！
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步骤1/15
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水和油一起拌匀再加入20克的细砂糖也一起拌匀
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步骤2/15
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再加蛋黄一起拌匀
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步骤3/15
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加过筛后的低粉一起拌匀待用
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步骤4/15
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蛋清打发泡加入60克的细砂糖打发至鲜奶状
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步骤5/15
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取三分之一打发的蛋清加到蛋黄糊部分拌均匀
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步骤6/15
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再把蛋黄糊部分倒回剩下的蛋清部分里一起拌均匀
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步骤7/15
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取适量的蛋糕糊放另一个碗里，加可可粉拌匀，待用
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步骤8/15
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蛋糕糊倒入垫纸的烤盘内，摊平
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步骤9/15
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挤出可可蛋糕糊，在烤盘里的蛋糕糊上画横线
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步骤10/15
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画好横线再用牙签竖着划直线过去，再反方向竖着划直线过来的方式画出花纹
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步骤11/15
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烤箱上下火170度，中层烤20分钟样子烤制表面金黄色且牙签扎进蛋糕里，取出时没有黏带物即可出炉
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步骤12/15
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蛋糕取出放至温热，反过来反面涂上果酱
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步骤13/15
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用擀面杖将蛋糕卷起，卷好定型10分钟即可
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步骤14/15
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这样完美的早餐就OK啦
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最后一步
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看着是不是很有食欲啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-06
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