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面筋包的做法

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面筋包

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30–60分钟 | 切墩(初级)

猪肉馅半斤

、

马蹄六七个

、

面筋包一包

、

青菜半斤

、

葱，姜适量

、

黑胡椒，糖，盐，淀粉适量

、

生抽，老抽，耗油适量

、

八角一个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
马蹄削皮切丁，葱姜切沫，与肉馅混合，加黑胡椒去腥，生抽，盐，一勺淀粉。向一个方向搅拌。（发图匆忙香椿没拿开，不好意思）
步骤2/4 点击查看大图
用筷子戳个洞，塞肉馅。
步骤3/4 点击查看大图
锅中倒油，放姜片，葱面筋包。倒生抽，耗油各一勺，糖少许，，老抽一点儿，一个八角。加水，中小火20分钟。
最后一步点击查看大图
青菜烫熟，摆盘。倒入面筋包即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-03

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