青菜面筋~江南家常小菜
无锡面筋在江浙沪一带做的最有名的,家家户户喜欢用面筋来做美食,青菜面筋就是其中之一小菜,我和女儿都挺喜欢吃的
-
步骤1/6
点击查看大图
青菜或者青白菜清洗干净,手掰成段
-
步骤2/6
点击查看大图
面筋掰开用水冲湿,喜欢吃面筋的可以多放些
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅冷油将青菜面筋一并下锅炒
-
步骤4/6
点击查看大图
翻炒片刻加半碗水,根据青菜出水量来添加,一直大火翻炒至熟,加盐、少许白糖调味出锅,我一般不盖锅盖以免青菜变黄,
-
步骤5/6
点击查看大图
青菜面筋,可以勾点薄芡
-
最后一步
点击查看大图
青菜面筋,好吃的江南小菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-15
青菜面筋的其他做法
青菜面筋的相关分类
青菜面筋的相关推荐
-
油面筋塞肉
3025824人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3048184人看过 -
豆腐脑
44829人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4874421人看过 -
醋溜白菜
7030910人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6727213人看过 -
皮蛋豆腐
31039059人看过 -
土豆饼
56791人看过 -
酱油鸡
2939281人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38443070人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4134227人看过 -
美味健脾萝卜丝饼
118755人看过