是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

傣味鬼鸡的做法

点击查看大图

傣味鬼鸡

浏览 2.6万 · 收藏 139

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

看到微信上的食谱做的云南菜~但素味道略不适合我这大东北的姑娘

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1只

、

小米椒 2个

、

柠檬半个

、

姜适量

、

蒜适量

、

香菜 1把

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先把鸡腿洗干净，然后冷水下锅，放入姜片和葱段~小火煮熟~冷水是为了锁住鸡腿的水分~
步骤2/4 点击查看大图
然后就可以准备酱汁了，把蒜，姜，葱，小米椒切末，然后挤上半个柠檬，放适量的盐，搅拌好~
步骤3/4 点击查看大图
最后摆盘，香菜切成3厘米的小段放在盘底，把鸡腿肉撕成条放酱汁里混合，然后摆在香菜上就可以啦~
最后一步点击查看大图
吃的时候搅拌在一起就可以咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-03

换个做法

傣味鬼鸡的其他做法

傣味鬼鸡的相关分类

猪皮冻儿菜素食羊蝎子平菇芋头更多

傣味鬼鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许