蒜香烤翅
清明到了，天气渐暖，约上三五个好友，出门踏青，小酌，配上鸡翅，这个春天也就这样过了。
12克
21克
15克
252
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/10
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有翅中的用翅中最好，由于我是晚上出门，买不到，只能用整翅
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步骤2/10
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沿着关节处切开，切花刀，方便腌制入味
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步骤3/10
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加入适量的生抽，有老抽也可以加点，颜色更好看
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步骤4/10
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加入适量耗油
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步骤5/10
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一勺盐
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步骤6/10
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少许鸡精
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步骤7/10
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适量甜红酒或者料酒，可以去除腥味
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步骤8/10
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加入蒜末，抓匀，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏
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步骤9/10
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烤盘铺上锡纸，放入鸡翅，上下火200℃，烤20～25分钟即可
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最后一步
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香喷喷的蒜香烤翅好了，约上几个好友来吃吧！
没有甜红酒的可以用料酒代替。鸡翅最好腌制一晚上，比较入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-02
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