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蒜香烤翅(3/10)
有翅中的用翅中最好，由于我是晚上出门，买不到，只能用整翅
沿着关节处切开，切花刀，方便腌制入味
加入适量的生抽，有老抽也可以加点，颜色更好看
加入适量耗油
一勺盐
少许鸡精
适量甜红酒或者料酒，可以去除腥味
加入蒜末，抓匀，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏
烤盘铺上锡纸，放入鸡翅，上下火200℃，烤20～25分钟即可
香喷喷的蒜香烤翅好了，约上几个好友来吃吧！