丑柑咕噜肉
丑柑试用。
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步骤1/7
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取两个丑柑,一个榨汁,另一个果肉切块。
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步骤2/7
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柑汁倒入到切好的里脊肉片里,再加盐,料酒腌制15分钟。
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步骤3/7
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用番茄沙司,白糖,白醋,淀粉,水调成汁。
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步骤4/7
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里脊肉腌制好后,挤干水分裹上淀粉放入4、5成熟的油锅里炸,炸至微黄色捞出。
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步骤5/7
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锅内留少许油,将做法3调好的汁倒入。
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步骤6/7
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煮至浓的时,倒入里脊肉,丑柑块。
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最后一步
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翻炒至里脊肉和丑柑均匀裹上汁就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
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