核桃红枣南瓜发糕
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步骤1/8
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南瓜去皮上蒸锅蒸熟
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步骤2/8
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趁热放入白砂糖搅拌
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步骤3/8
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把南瓜泥倒入料理机里打碎
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步骤4/8
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倒出打好的南瓜泥把酵母搅拌均匀
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步骤5/8
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再分三次加入低筋粉搅拌均匀、会有点干,自己加点水搅拌成糊状
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步骤6/8
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放置发酵成原来的2倍即可,大概时间为2小时
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步骤7/8
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底部和容器内部刷一层色拉油,倒入6寸的蛋糕模具中,红枣洗干净控好水擦干,自己摆成图形排列,放入蒸锅中大火烧开中火25分钟,关火再焖5—10分钟
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最后一步
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冷却后自然脱模,装盘装饰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
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