一次发酵的汉堡包
平常在家里做吐司、做牛奶面包做腻了,不妨可以试试新玩意,在家神还原麦当劳面包,超炫酷的! 一次发酵的面包胚,又省时间又好吃又不难! 对烘焙有任何问题,可以关注新浪微博:一起玩烘焙,咨询小编哦!
24克
33克
158克
976
千卡
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步骤1/5
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除黄油外所有材料放入厨师机
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步骤2/5
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和面十分钟左右后加入软化的黄油,把面团和至出手膜状态
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步骤3/5
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揉好的面团分成约75~85克一份,整形后放在烤盘,面团放入烤箱发酵,烤箱下层放一盘热水,温度35-40度,发至面团变成两倍大
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步骤4/5
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发好的面团表面刷蛋液,撒上白芝麻,烤箱预热180度,上下火,中层烤20分钟
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最后一步
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出炉后的面包切开后加入喜欢的食材和酱料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
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