纯手工肉松
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步骤1/7
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准备好配料~
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步骤2/7
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猪瘦肉洗干净,切下块凉水下锅煮开3分钟之后成出来,沥干净水备用
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步骤3/7
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把水,肉,材料,酱油一次放锅里面开始顿煮~时间掌握好,大火煮开后改小火大约20到30分钟煮酥烂收汁即可,
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步骤4/7
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沥干净水然后放袋子里面敲碎就可以了,为了袋子破掉,要多套两个袋子
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步骤5/7
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可以用打蛋器搅拌开(这样出来的肉松会更蓬松的奥)不过这部分也费时间的要认真做奥
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步骤6/7
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打碎的肉,放炒锅小火翻炒,炒至金黄色即可,翻炒时间根据成熟颜色而定
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最后一步
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酥酥脆脆,安全好吃的肉松就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-29
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