红豆芋圆汤(红薯圆)
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将红薯切片蒸锅蒸熟后压碎,倒入菱粉一起揉,揉成黄色面团状就好了Ps:不用加水,因为红薯本身就含有大量水分
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步骤2/3
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将揉好的面团切成小块,放入案板上撒上菱粉搓成长条状,切成如图的形状就好了
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最后一步
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1。红豆单独放入锅里加水进行煮的模式 煮到软就好 乘到容器中加入蜂蜜和糖进行搅拌 ps:根据个人口味放入不同的量 2。芋圆搓好后放入开水锅中 煮五分钟左右 将芋圆取出放入碗中 再加入牛奶 炼乳 还有刚才拌好的红豆 搅拌好就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
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