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黄油曲奇的做法

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黄油曲奇

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

黄油 65g

、

绵白糖 30g

、

牛奶 10g

、

可可粉 5g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
将黄油室温软化后打发均匀，加入糖、鸡蛋、牛奶搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
筛入低筋面粉，搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
取一半面团加入可可粉，将两个面团搓成长条
步骤5/9 点击查看大图
将两条面团扭在一起，揉成一条。保鲜膜包起放入冰箱冷冻室冷冻。
步骤6/9 点击查看大图
烤箱150度预热。饼干条冻硬了后，拿出来用刀切片。放入烤箱中层一百五十度烘烤15分钟。
步骤7/9 点击查看大图
饼干出炉啦
步骤8/9 点击查看大图
等待冰箱里的饼干条冷冻的时候又做了个蔓越莓的。只要吧可可粉换成蔓越梅干就好啦！
最后一步点击查看大图
香甜又酥脆

小贴士

不同的烤箱，烤箱温度也会有不同，根据自家烤箱的状况，适当调节温度，才能烤出酥脆可口的饼干哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-26

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