青瓜花炒河虾
浏览 1.3万 · 收藏 38
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
河虾
150g
、
青瓜花
100g
、
胡萝卜
小许(切条)
、
猪肉
小量(切薄片)
、
芹菜
一颗(切段)
、
蒜头
2粒(切片)
、
葱
两棵(切段)
、
油盐糖生抽生粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
将所有材料洗好切好腌好!将一碗花生油加入炒镬,开中火,油热加入河虾(以防河虾乱跳,及时翻炒或盖上锅盖)河虾转红及时翻炒微炸至虾壳变脆,转大火将河虾逼油捞起待用。
-
步骤2/3
炒镬留小许油(如果太多剩油盛起待炒其他菜用)加入青瓜花、红萝卜,爆炒片刻,加入腌制好的肉片继续炒,加入半碗水,焖煮片刻,勾芡收汁,然后再加入炸好的河虾、葱段、芹菜段,翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
完成啦!好吃又营养!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-22
换个做法
青瓜花炒河虾的其他做法
青瓜花炒河虾的相关分类
青瓜花炒河虾的相关推荐
-
香菜拌牛肉#夏日鲜味轻享健康#
156799人看过 -
黑松露虾仁牛油果烘蛋
9177人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#夏日必备凉拌菜,凉拌西红柿苦瓜巨好吃!!
156406人看过 -
凉拌白菜
4900467人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#夏日低卡餐,黑椒荷兰豆口蘑炒虾仁
185484人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌脆肉鲷
107951人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣河虾
125596人看过 -
#我们约饭吧#清蒸开片鱼头
222532人看过 -
自制薯条少油烤箱版
173人看过 -
果仁菠菜
185人看过 -
酥炸小黄鱼
864人看过 -
孩子看完电影点了“茴香打卤面”
281人看过