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番茄蛋火腿肠粉的做法

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番茄蛋火腿肠粉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

鸡蛋 1只

、

火腿肠 1个

、

大白菜 4片

、

玉米粒 5g

、

葱少量

、

面条 1个

烹饪步骤

步骤1/5
把材料准备好，该切的切（番茄，葱，火腿肠，大白菜）玉米弄成粒状
步骤2/5
把少许葱绊到鸡蛋里搅拌，先热锅煎炒鸡蛋七分熟，用碗装起放一边
步骤3/5
重新洗好锅炒番茄，待五分熟就往锅里倒入三到四碗水，煮一分钟就把玉米粒火腿肠，大白菜一起加入煮。
步骤4/5
煮到水沸腾就把面放进去，将鸡蛋和另外剩余的葱一起放入一起煮
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煮熟放少量盐，根据个人口味放调料，美味可口的面哗啦啦登场

小贴士

番茄翻炒过放水再煮，鸡蛋也另外先翻炒一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-21

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