茄子炒土豆
浏览 12.6万 · 收藏 432 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄子和土豆切成棱形，是为了美观
-
步骤2/3
点击查看大图
下锅炸至金黄八分熟。
-
最后一步
点击查看大图
炸好的茄子和土豆把油沥干，锅中少放点油，蒜爆香，把炸好的土豆和茄子倒入锅中小火炒，放盐，将番茄酱加糖加醋，稀释后倒入锅中（因家中没有豆瓣酱了，配上会更美味），出锅就可以分享美味了，酸甜可口。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-20
换个做法
茄子炒土豆的其他做法
茄子炒土豆的相关分类
茄子炒土豆的相关推荐
-
京酱肉丝
495290人看过 -
年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手（猪蹄）
867420人看过 -
香辣牛筋
1271789人看过 -
#舌尖上的端午# 炒合菜
301944人看过 -
#花式炖煮不停歇#用鸡胸肉做的咖喱鸡
47492人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#爸爸的葱油面
398299人看过 -
清炒圆葱青椒土豆片
9346人看过 -
白果腐竹瑶柱粥
383590人看过 -
风琴土豆 | 两块钱的土豆，烧烤店的味道，都给我去做
141014人看过 -
油炸辣椒段
170574人看过 -
香菇肉片
583224人看过 -
土豆炖鸡 #花式炖煮不停歇
136406人看过
