是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

金针菇香可乐鸡腿的做法

点击查看大图

金针菇香可乐鸡腿

浏览 1.3万 · 收藏 34

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

可乐鸡腿是常做的，但是这次做好后我总觉得直接盛在盘子里太单调了，就想着冰箱还剩半包一百来克的金针菇，突发奇想地就想着用金针菇铺底，然后再把煮好的鸡腿倒在上面，把剩下的酱汁洒一遍，那个味道超赞，摆盘又好看

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡小腿 10个

、

可乐半瓶

、

金针菇 100g

、

酱油适量

、

食用油少许

、

青红尖椒适量

、

蒜头适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿洗净，食用油热锅后放入适量蒜头，接着倒入鸡腿翻炒一会
步骤2/9 点击查看大图
炒到鸡腿稍微变色即可倒入适量酱油和可乐
步骤3/9 点击查看大图
中火一直熬煮，煮到酱汁所剩无几如图
步骤4/9 点击查看大图
把金针菇撕开成等量的条状形，如图。然后放入沸水中煮开三五分钟左右
步骤5/9 点击查看大图
煮好后沥水捞起，再用筷子分别摆好在盘中呈花样状
步骤6/9 点击查看大图
再把煮好的鸡腿一个个摆放好
步骤7/9 点击查看大图
把剩余的酱汁倒下去，这样酱汁就会渗入到金针菇里，那些金针菇就有鸡腿的香味啦
步骤8/9 点击查看大图
看吧，酱汁都把金针菇浸透了，香味扑鼻而来，鸡腿也有金针菇的香
最后一步点击查看大图
最后一个步骤就是把切好的青红尖椒片，适量地摆几片在鸡腿上，这样食用时既有点辣味走可以为食物增色卖相更佳，看着更有食欲啊(^_^)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-15

换个做法

金针菇香可乐鸡腿的其他做法

金针菇香可乐鸡腿的相关分类

蚕豆蒜薹蒜苔小龙虾凉面豌豆更多

金针菇香可乐鸡腿的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许