番茄虾米炒菜根
菜根稍苦，番茄的酸味、酱油的甜香味和虾米的鲜味将它中和了一些。苦中有酸甜啊！
-
步骤1/8
点击查看大图
清洗菜根
-
步骤2/8
点击查看大图
从中切开，再切块滤水
-
步骤3/8
点击查看大图
番茄洗净去皮，虾米温水泡开。
-
步骤4/8
点击查看大图
油加热，爆下大蒜米
-
步骤5/8
点击查看大图
有蒜香了下番茄
-
步骤6/8
点击查看大图
出砂了，下菜根
-
步骤7/8
点击查看大图
出水了，下虾米。加酱油，炒匀，小火闷下，加盐
-
最后一步
点击查看大图
出锅，装盘
番茄切十字用开水烫下好去皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-15
番茄虾米炒菜根的其他做法
番茄虾米炒菜根的相关分类
番茄虾米炒菜根的相关推荐
-
香煎芦笋
693799人看过 -
蒜泥空心菜
17394人看过 -
凉拌冰草冰菜
128549人看过 -
酸辣通心菜梗
57156人看过 -
四叶草芸豆面包
18734人看过 -
暖冬小吃——芝心地瓜丸
3662282人看过 -
葱油拌空心菜
40048人看过 -
干煸肉糜刀豆
35900人看过 -
水煮芋头
169308人看过 -
快手菜 蚕豆黑木耳
61455人看过 -
凉拌茼蒿
57560人看过 -
砂锅扁豆丝 肉末扁豆丝
117853人看过
