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宫保鸡丁

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阿图瓦

大学里最爱的食堂小炒，色彩浓郁，香辣开胃，香脆的花生米，嫩滑的鸡肉丁，那时候囊中羞涩，一周只舍得点一次，可以让我满足一整天！据说，在海外，凡是有中国人的地方，都会有宫保鸡丁这道菜，所以大概这也是许多中国人心中的温暖回忆吧！
营养分析 查看详情

23克
15克
32克

339
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉丁 250g
、
花生米 50g
、
胡萝卜 100g
、
青椒（或黄瓜） 50g
、
盐
、
料酒
、
白糖
、
淀粉
、
醋
、
生抽
、
干辣椒
烹饪步骤
小贴士

1、喜欢吃得更辣，还可以加入豆瓣酱； 2、不喜欢吃辣的，也可以省略干辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-15

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