牛奶小松饼
自己是宝妈一枚，所以做东西因为考虑到宝宝，当然不添加那些最好的。这是一个豆友那看到的方子，自己做了双倍的量，写成菜谱，希望更多人看到。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/11
点击查看大图
把低筋面粉、牛奶、砂糖、蛋黄倒入容器！
-
步骤3/11
点击查看大图
手动打蛋器拌匀，备用，越细腻越好。
-
步骤4/11
点击查看大图
接下来打发蛋清，装蛋清的容器必须无油无水。
-
步骤5/11
点击查看大图
分三次加入剩下的30g砂糖，蛋清打发至湿性发泡完钩状即可。
-
步骤6/11
点击查看大图
取三分之一蛋白拌入糊中，切记翻拌或切拌，不易消泡。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入三分之一蛋白拌好的糊。
-
步骤8/11
点击查看大图
再把糊倒入剩下的蛋白中，还是刚才的手法翻拌。直至拌均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
最后拌好的糊。
-
步骤10/11
点击查看大图
平底不粘锅小火，用勺子挖一勺面糊摊圆，不要特别薄即可，一面煎至有气泡即可翻转下一面继续煎，两面金黄即可！
-
最后一步
点击查看大图
最后的成品。
可以两片夹入豆沙馅，那就是铜锣烧了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-08
牛奶小松饼的相关分类
牛奶小松饼的相关推荐
-
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7285092人看过 -
肉松
15374人看过 -
丘比沙拉酱-元气满满鸡蛋卷
1409819人看过 -
菠菜豆腐汤
2255369人看过 -
#轻食季怎么吃#一品鲜菠菜豆腐汤
214035人看过 -
简单早饭—土豆饼
249972人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13391000人看过 -
面包机版黑钻吐司#东菱云智能面包机#
487227人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉拌内脂豆腐----3分钟菜谱
179095人看过 -
凉拌内脂豆腐
2080580人看过 -
红烧茄子
72032455人看过 -
自制海苔
646364人看过
