东北大拉皮
东北出生东北长大的我对于东北菜得热爱到了痴迷的程度,连地地道道的北京人老公都被我感染了,爱上了东北菜,好吃又容易操作。这道东北大拉皮即简单又好吃,下酒佐饭的好选择,口味平淡,一起来品尝吧。
-
步骤1/5
点击查看大图
黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝洗净,干豆腐用温水浸泡十分钟,这样干豆腐口感更佳。
-
步骤2/5
点击查看大图
拉皮用冷水浸泡十分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
把胡萝卜,黄瓜,紫甘蓝,干豆腐切丝摆于盘周
-
步骤4/5
点击查看大图
凉皮放在盘子中间,蒜末,香菜末撒在凉皮上
-
最后一步
点击查看大图
容器中加入鲜味酱油,醋,糖,盐,太太乐鲜鸡汁,香油辣椒油搅拌均匀吃的时候将调好的汁均匀地洒在上面拌匀。美味的不要不要的,家常宴客佳品
1.黄瓜可以多放一些,不要放太干豆腐会比较干影响口感。2.拉皮用冷水浸泡至泡开沥干水分备用。3.菜品可以提前入冰箱冷藏味道更佳。4.随吃随做味道更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-05
东北大拉皮的相关分类
东北大拉皮的相关推荐
-
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
811391人看过 -
东北大拉皮
2539232人看过 -
【东北特色菜】五彩大拉皮#健康炸味用多力#
136061人看过 -
#花式炖煮不停歇#香味浓郁的麻酱炖东北大拉皮
171362人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7545012人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2463192人看过 -
#嗨fun暑假#制作~东北大拉皮
159632人看过 -
红烧牛肉,跟老冯学道好吃解馋的家常菜!
1371449人看过 -
凉拌白菜
4792420人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3752886人看过 -
#夏日餐桌降温企划#东北五彩大拉皮
160232人看过 -
孜然火腿土豆丁
4379895人看过